Beilage
Sallad med fetaost, ugnsrostade plommontomater och sötpotatis
45 Min.Für 4Nutri-Score B€€
B
45 Min.
45 Min.Sallad med fetaost, ugnsrostade plommontomater och sötpotatis
rezept von
@linneaorvegaard
@linneaorvegaard
1 Rezept
1 Import
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
sötpotatis (skalad och tärnad)Obst & Gemüse600 g
plommontomater (halverade)Obst & Gemüse400 g
fetaost (smulad)Milchprodukte200 g
olivoljaVorräte45 ml
saltGewürze3 g
svartpeppar (malen)Gewürze2 g
oregano (torkad)Gewürze2 g- rucola (sköljd)Obst & Gemüse80 g
pro Portion
Nährwerte
284kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 14 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Backblech
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Förbered ugnen och grönsakerna
- Sätt ugnen på 200 °C.
- Skala och tärna sötpotatisen.
- Halvera plommontomaterna.
- Schritt 2
Rosta sötpotatis och tomater
- Lägg sötpotatis och tomater på en bakplåt.
- Ringla över olivolja och strö över salt, svartpeppar och oregano.
- Rosta i ugnen tills sötpotatisen är mjuk och tomaterna fått färg.
- Schritt 3
Blanda salladen
- Lägg rucola i en skål.
- Tillsätt den rostade sötpotatisen och tomaterna.
- Smula över fetaosten och blanda försiktigt.