Cuire la viande hachée

• Faire revenir les steaks hachés dans une poêle chaude.
• Assaisonner avec l'assaisonnement steak poivré.
• Griller d'un côté et laisser l'autre côté rosé.

Caraméliser les oignons

• Émincer l'oignon en lamelles.
• Faire caraméliser les oignons dans le jus de la viande hachée.

Préparer le pain

• Étaler le fromage à tartiner sur le pain.
• Ajouter la mayonnaise.

Monter le sandwich

• Couper la viande hachée.
• Déposer une partie des oignons caramélisés, puis le fromage.
• Remettre la viande par-dessus, puis la dernière couche d'oignons restants.

Griller le jambon de dinde

• Faire griller les tranches de jambon de dinde à la poêle.

Finir et servir

• Ajouter le jambon de dinde grillé et la salade.
• Refermer le sandwich et servir.