Hauptgericht
Sandwich façon salade César aux feuilles de riz
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30 Min.
30 Min.Sandwich façon salade César aux feuilles de riz
was Sie brauchen
Zutaten
feuilles de riz (entières)Vorräte2 Stücke
salade (lavée et essorée)Obst & Gemüse80 g
poulet pané (cuit, coupé en lamelles)Fleisch120 g
œufs (durs, écalés et coupés en rondelles)Milchprodukte2 Stücke
noix de cajou (concassées)Nüsse & Samen20 g
sauce César (maison ou prête à l'emploi)Andere40 g
pro Portion
Nährwerte
680kcal
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Eiweiß
- 38 g
- Fett
- 32 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la garniture
- Cuire le poulet pané à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
- Cuire les œufs durs, les écaler et les couper en rondelles.
- Laver et essorer la salade, concasser les noix de cajou.
- Schritt 2
Assembler le sandwich
- Tremper une feuille de riz dans l'eau tiède pour la ramollir.
- Garnir de salade, de poulet pané, d'œufs et de noix de cajou.
- Arroser de sauce César et refermer avec la seconde feuille de riz.
- Schritt 3
Déguster
- Rouler fermement le sandwich et le déguster aussitôt.