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Sandwich Petit‑Déjeuner à la Patate
Frühstück

Sandwich Petit‑Déjeuner à la Patate

20 Min.Für 2Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pomme de terre (coupée en tranches)Obst & Gemüse300 g
  • bacon (cuit)Andere50 g
  • œuf (brouillé)Andere2 Stücke
  • cheddar (râpé)Milchprodukte30 g
  • beurre (fondu)Milchprodukte10 g
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • ketchupVorräte15 g

pro Portion

Nährwerte

420kcal

Kohlenhydrate
30 g
Eiweiß
20 g
Fett
25 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire dorer les tranches de pomme de terre

    • Laver et couper la pomme de terre en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
    • Faire chauffer le beurre dans une poêle.
    • Faire dorer les tranches 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
    Schritt 1
  2. Cuire le bacon

    • Ajouter le bacon dans la poêle chaude.
    • Cuire 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
    Schritt 2
  3. Préparer les œufs brouillés

    • Battre les œufs avec le sel et le poivre.
    • Verser dans la poêle et remuer jusqu'à cuisson.
    Schritt 3
  4. Assembler le sandwich

    • Sur une tranche de pomme de terre, déposer le bacon, l'œuf brouillé, le cheddar râpé et un filet de ketchup.
    • Recouvrir avec une autre tranche de pomme de terre.
    Schritt 4