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Sandwich poulet harissa et salade de fenouil
Hauptgericht

Sandwich poulet harissa et salade de fenouil

15 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pain (coupé en deux)Backwaren2 Stücke
  • La Vache qui rit (à tartiner)Milchprodukte20 g
  • harissaVorräte6 g
  • Kiri (à tartiner)Milchprodukte20 g
  • poulet aux herbes (en tranches)Fleisch80 g
  • fenouil (émincé à la mandoline)Obst & Gemüse1 Stück
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • citron (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
  • selGewürze2 g
  • poivreGewürze2 g
  • parmesan (râpé, facultatif)Milchprodukte20 g

pro Portion

Nährwerte

380kcal

Kohlenhydrate
36 g
Eiweiß
20 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Gemüsehobel
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Réchauffer le pain

    • Couper le pain en deux.
    • Enfourner à 200 °C juste pour le réchauffer.
    Schritt 1
  2. Garnir le pain

    • Tartiner le pain de La Vache qui rit.
    • Ajouter la harissa sur un sandwich et le Kiri sur l'autre.
    • Ajouter le poulet aux herbes.
    Schritt 2
  3. Préparer la salade de fenouil

    • Émincer le fenouil à la mandoline.
    • Assaisonner avec l'huile d'olive, le citron, le sel et le poivre.
    • Ajouter le parmesan si souhaité.
    Schritt 3
  4. Assembler et servir

    • Refermer les sandwiches.
    • Servir avec la salade de fenouil.
    Schritt 4