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Sauce Big Mac
Soße

Sauce Big Mac

15 Min.Für 8Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • mayonnaise américaine (bien blanche)Vorräte250 g
  • moutardeVorräte15 ml
  • poudre d'ailGewürze5 g
  • paprikaGewürze5 g
  • cornichons (hachés le plus finement possible)Obst & Gemüse60 g
  • jus de cornichonsVorräte15 ml
  • oignon (haché très finement)Obst & Gemüse1 Stück

pro Portion

Nährwerte

219kcal

Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
0 g
Fett
24 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger la base

    • Mélanger la mayonnaise et la moutarde ensemble jusqu'à obtenir un mélange bien homogène
    Schritt 1
  2. Ajouter l'assaisonnement

    • Rajouter le paprika et la poudre d'ail
    Schritt 2
  3. Hacher les cornichons et l'oignon

    • Hacher les cornichons le plus finement possible en faisant attention à ses doigts
    • Répéter la même opération pour l'oignon
    Schritt 3
  4. Incorporer cornichons et oignon

    • Ajouter les cornichons et les oignons dans la préparation
    • Mélanger de nouveau
    Schritt 4
  5. Le secret du jus de cornichons

    • Incorporer une bonne cuillère de jus de cornichons dans la préparation
    Schritt 5
  6. Goûter et ajuster

    • Goûter la préparation pour vérifier que l'assaisonnement convient
    Schritt 6