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Schinken-Käse-Pfannkuchen aus dem Ofen
Hauptgericht

Schinken-Käse-Pfannkuchen aus dem Ofen

30 Min.Für 2Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • EierMilchprodukte2 Stücke
  • MilchMilchprodukte400 ml
  • MehlGetreide160 g
  • ÖlVorräte15 ml
  • Schinken (in Streifen oder Scheiben)Fleisch150 g
  • geriebener Käse (gerieben)Milchprodukte150 g
  • Salz (eine Prise)Gewürze1 g
  • Schnittlauch (gehackt)Obst & Gemüse5 g

pro Portion

Nährwerte

665kcal

Kohlenhydrate
63 g
Eiweiß
34 g
Fett
31 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Teig anrühren

    • Eier, Milch, Mehl, Öl und Salz in einer Schüssel glatt verrühren.
    Schritt 1
  2. Teig backen

    • Den Teig in eine gefettete Backform geben und im Ofen bei 200 °C backen.
    Schritt 2
  3. Belegen und fertig backen

    • Den Pfannkuchen mit Schinken und geriebenem Käse belegen.
    • Weitere 10 Minuten bei 200 °C backen, bis der Käse geschmolzen ist.
    Schritt 3
  4. Servieren

    • Mit gehacktem Schnittlauch bestreuen und heiß servieren.
    Schritt 4