Dessert
Schnelle Giotto-Torte
2 Std. 30 Min.Für 12Nutri-Score E€€
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2 Std. 30 Min.
2 Std. 30 Min.Schnelle Giotto-Torte
rezept von
Dnellicious Cakes
@dnellicious_cakes
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was Sie brauchen
Zutaten
Eier (zimmerwarm)Milchprodukte4 Stücke
ZuckerVorräte150 g
Mehl (gesiebt)Getreide150 g
SpeisestärkeVorräte30 g- BackpulverVorräte5 g
- KakaopulverVorräte20 g
Schlagsahne (gut gekühlt)Milchprodukte800 ml- SahnesteifVorräte8 g
- Giotto-Kugeln (zerbröselt, einige zum Dekorieren)Vorräte300 g
Milch (kalt)Milchprodukte60 ml
pro Portion
Nährwerte
293kcal
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 21 g
was Sie verwenden
Utensilien
Springform
Rührschüssel ×2
Handrührgerät
Backofen- Kuchengitter
- Tortenring
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Backofen vorheizen
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Eine Springform einfetten und mehlen.
- Schritt 2
Biskuitteig rühren
- Die Eier mit dem Zucker hell und schaumig aufschlagen.
- Mehl, Speisestärke, Backpulver und Kakao mischen und vorsichtig unterheben.
- Schritt 3
Biskuit backen
- Den Teig in die Springform füllen und glatt streichen.
- Etwa 25 Minuten backen, bis der Biskuit durchgebacken ist.
- Vollständig auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
- Schritt 4
Giotto-Sahne vorbereiten
- Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.
- Die zerbröselten Giotto-Kugeln mit der kalten Milch verrühren und unter die Sahne heben.
- Schritt 5
Torte schichten
- Den Biskuit zweimal waagerecht durchschneiden.
- Den Tortenring um den unteren Boden legen und die Giotto-Sahne schichtweise auf den Böden verteilen.
- Schritt 6
Kühlen und dekorieren
- Die Torte mindestens 1 Stunde kalt stellen.
- Den Ring lösen und die Torte mit den restlichen Giotto-Kugeln dekorieren.