Beilage
Schneller Pasta-Salat mit Mozzarella und grünem Pesto
25 Min.Für 4Nutri-Score C€€
C
25 Min.
25 Min.Schneller Pasta-Salat mit Mozzarella und grünem Pesto
rezept von
kitchen together👩🍳
@kitchentogether
1 Rezept
1 Import
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
Pasta (gekocht)Getreide300 g
Mozzarella (abgetropft, gewürfelt)Milchprodukte250 g
Cherrytomaten (halbiert)Obst & Gemüse250 g
Grünes PestoVorräte100 g
Pinienkerne (geröstet)Nüsse & Samen40 g
Salz (nach Geschmack)Gewürze1 Stück
Pfeffer (nach Geschmack)Gewürze1 Stück
pro Portion
Nährwerte
478kcal
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 20 g
was Sie verwenden
Utensilien
Kochtopf
Bratpfanne
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Pasta kochen
- Pasta in Salzwasser bissfest kochen.
- Abgießen, kurz abschrecken und abkühlen lassen.
- Schritt 2
Pinienkerne rösten
- Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
- Schritt 3
Salat zusammenstellen
- Pasta, Mozzarella und Cherrytomaten in eine Schüssel geben.
- Grünes Pesto unterheben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Schritt 4
Servieren
- Pinienkerne über den Salat streuen und servieren.