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Schneller Zitronenkuchen (Dr. Edgar)
Backwaren

Schneller Zitronenkuchen (Dr. Edgar)

50 Min.Für 8Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • Zitronenkuchen-Backmischung (Packung)Backwaren1 Stück
  • Eier (Größe M)Milchprodukte2 Stücke
  • Margarine (weich)Milchprodukte150 g
  • Milch (frisch)Milchprodukte100 ml
  • Streusel (zum Bestreuen)Backwaren20 g

pro Portion

Nährwerte

308kcal

Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
4 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät
  • Kastenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Backofen vorheizen und Form vorbereiten

    • Den Backofen vorheizen.
    • Die Kastenform mit Backpapier auslegen und das Papier passend zuschneiden.
    Schritt 1
  2. Teig anrühren

    • Die Backmischung in eine Rührschüssel geben.
    • Die Eier, die Margarine und die Milch dazugeben.
    • Alles mit dem Handmixer gut durchmixen, bis ein glatter Teig entsteht.
    Schritt 2
  3. Teig einfüllen und backen

    • Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und glatt streichen.
    • Die Form in den Ofen schieben und den Kuchen goldbraun backen.
    Schritt 3
  4. Kuchen herausnehmen und bestreuen

    • Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen und aus der Form heben.
    • Die Streusel gleichmäßig über den Kuchen streuen.
    Schritt 4