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Sorbet tomate basilic à la burrata
Dessert

Sorbet tomate basilic à la burrata

6 Std. 30 Min.Für 4Nutri-Score B€€
von @louloukitchen_598 Importe5 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • tomates (coupées en morceaux)Obst & Gemüse5 Stücke
  • selGewürze15 g
  • concentré de tomateVorräte16 g
  • basilic frais (une botte, feuilles effeuillées)Obst & Gemüse1 Stück
  • burrataMilchprodukte1 Stück
  • huile de basilicVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

147kcal

Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
6 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Standmixer
  • Sorbetière Ninja Creami Deluxe

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mixer les tomates

    • Découper les tomates en morceaux
    • Mixer les tomates avec le sel
    Schritt 1

  2. Ajouter le basilic et le concentré de tomate

    • Ajouter le basilic frais et le concentré de tomate
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène
    Schritt 2

  3. Congeler le mélange

    • Verser le mélange dans le récipient de la sorbetière
    • Placer le récipient au congélateur
    Schritt 3

  4. Turbiner le sorbet

    • Disposer le récipient dans la machine
    • Mixer le sorbet à votre convenance
    Schritt 4

  5. Dresser et servir

    • Servir le sorbet bien glacé
    • Déposer la burrata sur le dessus
    • Verser un filet d'huile de basilic
    Schritt 5
Mezze holen