Hauptgericht
Soupe thaïlandaise de raviolis au curry rouge
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15 Min.
15 Min.Soupe thaïlandaise de raviolis au curry rouge
rezept von
cookingwithzainab
@cookingwzainab
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was Sie brauchen
Zutaten
huile végétaleVorräte30 ml- pâte de curry rouge thaïVorräte15 g
eau (bouillante)Getränke360 ml- lait de cocoVorräte120 ml
sauce sojaVorräte15 ml- sauce de poissonVorräte10 ml
sucreVorräte5 g
pak choï (coupé en deux)Obst & Gemüse1 Stück
raviolis surgelés (surgelés)Frischeprodukte11 Stücke- huile de piment (pour servir)Vorräte10 ml
coriandre (fraîche, ciselée)Obst & Gemüse10 g
oignon nouveau (émincé)Obst & Gemüse2 Stücke- jus de citron vert (frais)Obst & Gemüse15 ml
pro Portion
Nährwerte
357kcal
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 21 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Faire revenir la pâte de curry
- Chauffer l'huile végétale dans une casserole.
- Ajouter la pâte de curry rouge thaï et la faire revenir.
- Schritt 2
Ajouter les liquides et assaisonner
- Verser l'eau bouillante et le lait de coco.
- Mélanger et assaisonner avec la sauce soja, la sauce de poisson et le sucre.
- Schritt 3
Ajouter les légumes verts
- Ajouter le pak choï coupé en deux (ou des épinards).
- Schritt 4
Cuire les raviolis
- Ajouter les raviolis surgelés directement du paquet.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Schritt 5
Servir
- Servir avec l'huile de piment, la coriandre, l'oignon nouveau et un filet de jus de citron vert.