Skip to content
Spaghetti Diallo du célibataire
Hauptgericht

Spaghetti Diallo du célibataire

25 Min.Für 2Nutri-Score C€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • spaghettiGetreide250 g
  • viande (coupée en morceaux)Fleisch200 g
  • poivron (coupé en lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • ail (coupé en lamelles)Obst & Gemüse3 Stücke
  • tomate (coupée en gros morceaux)Obst & Gemüse2 Stücke
  • huileVorräte30 ml
  • poivre noir (moulu)Gewürze2 g
  • feuille de laurierGewürze1 Stück
  • selGewürze8 g

pro Portion

Nährwerte

703kcal

Kohlenhydrate
95 g
Eiweiß
30 g
Fett
23 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Bratpfanne
  • Seiher
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les légumes

    • Couper les tomates en gros morceaux
    • Découper le poivron en lamelles
    • Émincer l'oignon et couper l'ail en lamelles
    Schritt 1
  2. Cuire les spaghettis

    • Porter l'eau à ébullition avec le sel et un peu d'huile pour éviter que les pâtes collent
    • Ne pas casser les spaghettis, les plonger dans l'eau bouillante
    • Laisser cuire puis égoutter
    Schritt 2
  3. Faire revenir les aromates

    • Chauffer l'huile dans la poêle et ajouter l'ail
    • Quand l'ail commence à cuire, ajouter l'oignon puis le poivron
    • Mélanger
    Schritt 3
  4. Cuire la viande

    • Quand l'oignon est presque cuit, ajouter la viande avec la feuille de laurier
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la viande change de couleur
    Schritt 4
  5. Ajouter la tomate et l'assaisonnement

    • Ajouter la tomate, le sel et le poivre noir
    • Mélanger et laisser mijoter
    Schritt 5
  6. Mélanger les pâtes à la sauce

    • Égoutter les spaghettis
    • Verser les spaghettis dans la sauce et mélanger simplement
    Schritt 6
  7. Dresser

    • Servir les spaghettis dans une assiette avec une présentation soignée
    Schritt 7