Hauptgericht
Spaghettis Diallo mouillés
40 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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40 Min.
40 Min.Spaghettis Diallo mouillés
rezept von
Une camer Ô Benin 🧑🍳🥘〰️
@unecamer_aubenin
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was Sie brauchen
Zutaten
spaghettisGetreide400 g
viande de bœuf (coupée en morceaux)Fleisch500 g
oignons (émincés)Obst & Gemüse2 Stücke
piment vert (épépiné et émincé)Obst & Gemüse2 Stücke
tomates (mixées)Obst & Gemüse3 Stücke
concentré de tomateVorräte2 Stücke
ail (écrasé)Obst & Gemüse3 Stücke
huileVorräte60 ml
selGewürze5 g
poivre noir (moulu)Gewürze2 g- cube bouillonVorräte1 Stück
pro Portion
Nährwerte
633kcal
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Eiweiß
- 33 g
- Fett
- 23 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Stielkasserolle
Kochtopf
Seiher
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les ingrédients
- Émincer les oignons et le piment vert.
- Mixer les tomates et écraser l'ail.
- Schritt 2
Cuire la viande
- Chauffer l'huile dans la poêle.
- Faire revenir la viande avec l'ail, le sel et le poivre jusqu'à coloration.
- Schritt 3
Faire la sauce
- Ajouter les oignons et le piment vert, puis laisser revenir.
- Incorporer les tomates mixées, le concentré de tomate et le cube bouillon.
- Laisser mijoter à feu doux.
- Schritt 4
Cuire les spaghettis
- Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition.
- Cuire les spaghettis puis les égoutter.
- Schritt 5
Mélanger et servir
- Verser les spaghettis dans la sauce et bien mélanger pour les mouiller.
- Servir bien chaud avec les morceaux de viande.