Beilage
Speed Purée Maison
30 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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30 Min.
30 Min.Speed Purée Maison
rezept von
@guillaumelecantinier
@guillaumelecantinier
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was Sie brauchen
Zutaten
pommes de terre (épluchées et coupées en cubes)Obst & Gemüse1 kg
beurre (ramolli)Milchprodukte50 g
lait (entier)Milchprodukte200 ml
sel (fin)Vorräte5 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
eauAndere500 ml
pro Portion
Nährwerte
300kcal
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 12 g
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Éplucher et couper les pommes de terre
- Schritt 2
Cuire les pommes de terre
- Porter l'eau à ébullition dans une grande casserole
- Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à tendreté
- Schritt 3
Écraser et assaisonner
- Égoutter les pommes de terre et les écraser
- Incorporer le beurre, ajouter le lait, saler et poivrer
- Mélanger jusqu'à obtenir une purée lisse