Hauptgericht
Sushi-Kuchen
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1 Std.Sushi-Kuchen
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ChinChinsWorld
@chinchinsworld
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was Sie brauchen
Zutaten
Sushi-Reis (gründlich gewaschen)Getreide500 g
WasserAndere650 ml
Sushi SuVorräte90 ml
SalzGewürze5 g- Seetangblätter (in Kreisform zugeschnitten)Vorräte2 Stücke
SesamNüsse & Samen10 g
Avocado (in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
Gurke (in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse0,5 Stücke
Surimi (Sticks)Fisch100 g
Lachs (in Scheiben geschnitten)Fisch150 g
FrischkäseMilchprodukte100 g
Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück- Sushi-MayonnaiseVorräte40 g
pro Portion
Nährwerte
576kcal
- Kohlenhydrate
- 105 g
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Kuchenform
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Sushi-Reis kochen
- Den Reis gründlich waschen.
- Wasser in einen Topf geben, den Reis zugeben und kochen lassen, bis das Wasser aufgesogen ist.
- Den Sushi Su unter den warmen Reis heben und den Reis abkühlen lassen.
- Schritt 2
Zutaten vorbereiten
- Die Seetangblätter in Kreisform zuschneiden.
- Lachs, Avocado, Gurke und Surimi in Scheiben schneiden.
- Die Surimi-Sticks mit der Sushi-Mayonnaise vermengen.
- Schritt 3
Schichten
- In die Kuchenform zuerst das Seetangblatt legen, dann eine Schicht Reis einfüllen und andrücken.
- Frischkäse, Gurke, Avocado und Seetang darauf schichten und den Vorgang wiederholen.
- Die oberste Schicht mit Lachs belegen.
- Schritt 4
Dekorieren und servieren
- Mit Sesam bestreuen.
- Die Kuchenform vorsichtig entfernen und den Sushi-Kuchen genießen.