Hauptgericht
Tacos crispy de pollo
35 Min.Für 4Nutri-Score C€€
C
35 Min.
35 Min.Tacos crispy de pollo
was Sie brauchen
Zutaten
cebolla (picada en trozos pequeños)Obst & Gemüse0,5 Stücke
pollo (cortado en trozos pequeños)Fleisch500 g
ajo en polvo (al gusto)Gewürze3 g
sal (al gusto)Gewürze4 g
pimienta (al gusto)Gewürze2 g
sazón para tacosGewürze8 g
paprikaGewürze3 g
pasta de tomate (2 cucharadas)Vorräte30 g
agua (muy poca)Andere50 ml
mozzarella (rallada, al gusto)Milchprodukte200 g
tortillas para tacosBackwaren8 Stücke
pico de gallo (para rellenar)Frischeprodukte150 g- salsa de chipotle casera (para acompañar)Vorräte100 ml
perejil (picado, para decorar)Obst & Gemüse5 g- aceite (para sofreír)Vorräte40 ml
pro Portion
Nährwerte
429kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 33 g
- Fett
- 19 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Sofreír la cebolla
- Agrega aceite a un sartén y calienta a fuego medio.
- Corta y vierte la cebolla, y sofríe hasta que esté transparente.
- Schritt 2
Cocinar el pollo
- Agrega el pollo cortado en trozos pequeños y remueve.
- Cocina unos minutos hasta que el pollo cambie de color.
- Schritt 3
Aderezar el relleno
- Agrega la pasta de tomate y remueve.
- Vierte un poco de agua (muy poca).
- Adereza con el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el sazón para tacos y la paprika.
- Schritt 4
Terminar el relleno
- Deja cocinar a fuego medio hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se reduzca.
- Schritt 5
Rellenar las tortillas
- Rellena las tortillas para tacos con queso, pollo y más queso.
- Schritt 6
Dorar los tacos
- Lleva los tacos a sofreír en un sartén con poco aceite a fuego medio.
- Cocina ambos lados hasta dorar y que se sientan crispy.
- Schritt 7
Servir
- Sirve los tacos con pico de gallo, salsa de chipotle casera y perejil picado.
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