Dessert
Tam Kıvamında Islak Kek
1 Std. 5 Min.Für 12Nutri-Score D€
D
1 Std. 5 Min.
1 Std. 5 Min.Tam Kıvamında Islak Kek
was Sie brauchen
Zutaten
yumurta (oda sıcaklığında)Milchprodukte4 Stücke
toz şeker (kek için)Vorräte200 g
süt (kek için)Milchprodukte200 ml- sıvı yağ (kek için)Vorräte200 ml
un (elenmiş)Vorräte120 g- vanilya (1 paket)Vorräte1 Stück
- kabartma tozu (1 paket)Vorräte1 Stück
- kakao (kek için, 3 yemek kaşığı)Vorräte18 g
- süt (sos için)Milchprodukte200 ml
- sıvı yağ (sos için, 1 çay bardağı)Vorräte80 ml
- toz şeker (sos için, 1 çay bardağı)Vorräte80 g
- kakao (sos için, 2 yemek kaşığı)Vorräte12 g
pro Portion
Nährwerte
211kcal
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×2
Schneebesen
Sieb
Auflaufform
Backofen
Stielkasserolle
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Yumurta ve şekeri çırpın
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kaseye alın.
- Şeker eriyip karışım açık renk alana kadar çırpın.
- Schritt 2
Sıvı ve kuru malzemeleri ekleyin
- Süt ve sıvı yağı ekleyip biraz karıştırın.
- Un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyin.
- Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Schritt 3
Keki pişirin
- Yağlanmış borcama hamuru aktarın.
- Önceden ısıtılmış 180 °C alt üst fırında pişirin.
- Schritt 4
Kakaolu sosu hazırlayın
- Süt, sıvı yağ, toz şeker ve kakaoyu bir tencerede karıştırın.
- Orta ateşte, koyulaşana kadar pişirin.
- Schritt 5
Sosu kekin üzerine dökün
- Kek fırından çıkınca dilimleyin.
- Sıcak sosu kekin üzerine gezdirin ve çekmesini bekleyin.