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Tarte aux courgettes et pesto
Hauptgericht

Tarte aux courgettes et pesto

2 Std. 30 Min.Für 6Nutri-Score C€€
von @louloukitchen_598 Importe5 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • farineBackwaren200 g
  • huile d'oliveVorräte45 ml
  • fromage blancMilchprodukte125 g
  • graines de sésameNüsse & Samen10 g
  • courgettes (taillées en lamelles)Obst & Gemüse3 Stücke
  • ail (gousse)Obst & Gemüse1 Stück
  • oignons jeunes (émincés)Obst & Gemüse3 Stücke
  • mielVorräte15 ml
  • citron (jus)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • pestoVorräte100 g
  • basilic (frais)Obst & Gemüse10 g
  • chapelureBackwaren30 g
  • tomates cerises séchéesVorräte40 g
  • stracciatella au basilicMilchprodukte125 g

pro Portion

Nährwerte

380kcal

Kohlenhydrate
40 g
Eiweiß
10 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Bratpfanne
  • Nudelholz
  • Backblech

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, l'huile d'olive, le fromage blanc et les graines de sésame à la cuillère
    • Finir de pétrir à la main et former une boule
    • Laisser reposer la boule au frais
    Schritt 1

  2. Faire revenir les courgettes

    • Faire revenir les lamelles de courgettes dans un filet d'huile d'olive
    • Ajouter l'ail et cuire à feu fort
    Schritt 2

  3. Préparer le mélange d'oignons

    • Mélanger les oignons jeunes, le miel et le jus de citron
    Schritt 3

  4. Garnir la pâte

    • Étaler la pâte
    • Répartir le pesto et le basilic frais
    • Saupoudrer de chapelure
    Schritt 4

  5. Disposer les légumes

    • Ajouter les courgettes, le mélange d'oignons et les tomates cerises séchées
    • Replier les bords de la pâte
    Schritt 5

  6. Enfourner

    • Cuire à 200 °C
    Schritt 6

  7. Finaliser

    • Ajouter la stracciatella au basilic à la sortie du four
    Schritt 7
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