Préparer la pâte

• Préchauffer le four à 180 °C.
• Dérouler la pâte feuilletée dans le moule à tarte et piquer le fond à la fourchette.

Réaliser l'appareil

• Fouetter les œufs avec le sucre roux dans un saladier.
• Ajouter la crème liquide et la vanille en poudre, puis mélanger jusqu'à obtenir un appareil homogène.

Garnir la tarte

• Répartir les myrtilles sur le fond de pâte.
• Verser l'appareil à la crème par-dessus.

Cuire la tarte

• Enfourner et cuire jusqu'à ce que la tarte soit dorée et l'appareil pris.

Laisser tiédir

• Sortir la tarte du four et la laisser tiédir avant de démouler et de servir.