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Tarte magique aux tomates et burrata
Hauptgericht

Tarte magique aux tomates et burrata

35 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • feuilles de filoBackwaren250 g
  • tomate (coupée en rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • tomates séchéesVorräte6 Stücke
  • burrataMilchprodukte1 Stück
  • basilic frais (feuilles fraîches)Obst & Gemüse8 g
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • fromage blancMilchprodukte150 g
  • moutardeVorräte15 ml
  • huile d'oliveVorräte20 ml
  • mielVorräte10 g

pro Portion

Nährwerte

359kcal

Kohlenhydrate
39 g
Eiweiß
15 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Rührschüssel
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Plier les feuilles de filo

    • Plier les feuilles de filo en accordéon sur elles-mêmes
    • Les disposer dans un plat allant au four
    Schritt 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger la moutarde, le fromage blanc, l'œuf et l'huile d'olive dans un bol
    Schritt 2
  3. Verser la sauce

    • Verser le mélange sur les feuilles en accordéon
    • Ajouter un filet d'huile d'olive
    Schritt 3
  4. Ajouter les tomates

    • Couper la tomate en rondelles
    • Intercaler les rondelles de tomate et les tomates séchées dans les feuilles
    Schritt 4
  5. Enfourner

    • Ajouter un filet de miel
    • Enfourner à 200 °C
    Schritt 5
  6. Garnir

    • À la sortie du four, ajouter la burrata et le basilic frais
    Schritt 6