Dessert
Tartes de Maçã estilo McDonald's
55 Min.Für 6Nutri-Score D€
D
55 Min.
55 Min.Tartes de Maçã estilo McDonald's
was Sie brauchen
Zutaten
manteigaMilchprodukte30 g
maçã (média, descascada, descaroçada e cortada em cubos pequenos)Obst & Gemüse2 Stücke
açúcarVorräte60 g
canela (em pó)Gewürze5 ml
essência de baunilhaVorräte5 ml
sal (pitada)Gewürze1 g
sumo de limão (de 1 limão)Obst & Gemüse40 ml
águaAndere15 ml- amido de milho (maizena)Vorräte5 ml
massa folhada (cortada em retângulos de 10x15 cm)Frischeprodukte320 g
ovo (batido)Milchprodukte1 Stück- açúcar e canela (para polvilhar)Vorräte20 g
pro Portion
Nährwerte
246kcal
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 13 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Bratpfanne
Backpinsel
Backblech
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Preparar as maçãs
- Descascar e descaroçar as maçãs.
- Cortar as maçãs em cubos pequenos.
- Schritt 2
Cozinhar o recheio
- Num tacho, derreter a manteiga.
- Juntar os cubos de maçã, o açúcar, a canela, a baunilha, o sal e o sumo de limão.
- Mexer bem e deixar cozinhar em lume médio.
- Schritt 3
Ligar com a maizena
- Misturar o amido de milho na água.
- Regar as maçãs com esta mistura.
- Baixar o lume, envolver bem e cozinhar.
- Schritt 4
Arrefecer o recheio
- Deixar esfriar completamente antes de rechear.
- Schritt 5
Montar as tartes
- Cortar retângulos de massa folhada (cerca de 10x15 cm).
- Pincelar a borda dos retângulos com água.
- Colocar 2 a 3 colheres de sopa do preparado de maçã em cada retângulo.
- Schritt 6
Selar e finalizar
- Dobrar os retângulos para fechar as tartes e pressionar as laterais com um garfo para selar bem.
- Pincelar com ovo batido e fazer 3 cortes em cada tarte.
- Polvilhar com açúcar e canela.
- Schritt 7
Assar
- Levar ao forno a 180 °C até estarem douradas.