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Tatin d'abricots, dattes et pistaches
Dessert

Tatin d'abricots, dattes et pistaches

50 Min.Für 6Nutri-Score D€€
von @louloukitchen_598 Importe5 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • abricots (dénoyautés)Obst & Gemüse12 Stücke
  • beurre (fondu)Milchprodukte30 g
  • mielVorräte40 g
  • cassonadeVorräte50 g
  • dattes (dénoyautées)Obst & Gemüse8 Stücke
  • pistaches concassées (concassées)Nüsse & Samen60 g
  • pâte feuilletéeBackwaren250 g

pro Portion

Nährwerte

438kcal

Kohlenhydrate
62 g
Eiweiß
6 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kastenform
  • Bratpfanne
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les fruits

    • Dénoyauter les abricots.
    • Dénoyauter les grosses dattes.
    Schritt 1

  2. Faire compoter les abricots

    • Faire revenir les abricots dans le beurre fondu avec le miel et la cassonade.
    • Laisser compoter quelques minutes.
    Schritt 2

  3. Monter la tatin

    • Disposer les fruits dans un moule à cake.
    • Parsemer de pistaches concassées.
    • Rabattre la pâte feuilletée sur le dessus.
    Schritt 3

  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C.
    Schritt 4

  5. Déguster

    • Déguster une fois tiède.
    Schritt 5
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