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Tenders de poulet croustillants
Hauptgericht

Tenders de poulet croustillants

30 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • blanc de poulet (coupé en fines tranches)Fleisch600 g
  • selGewürze5 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • paprikaGewürze6 g
  • farineVorräte100 g
  • œuf (battu)Milchprodukte2 Stücke
  • chapelureVorräte150 g
  • huile de fritureVorräte500 ml

pro Portion

Nährwerte

444kcal

Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
36 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel ×3

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Découper et assaisonner le poulet

    • Couper le poulet en fines tranches.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika, puis malaxer.
    Schritt 1
  2. Paner les tenders

    • Passer les tranches de poulet dans la farine.
    • Tremper dans l'œuf battu.
    • Enrober généreusement de chapelure.
    Schritt 2
  3. Frire les tenders

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire cuire les tenders jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
    Schritt 3