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Tomates farcies d'été au thon et fromage frais
Vorspeise

Tomates farcies d'été au thon et fromage frais

15 Min.Für 2Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • tomates côtelées (grosses, pédoncule retiré, évidées)Obst & Gemüse2 Stücke
  • fromage frais (type fromage frais fouetté)Milchprodukte150 g
  • échalote (petite, finement ciselée)Obst & Gemüse1 Stück
  • thon (égoutté)Fisch93 g
  • fromage blanc 0% (2 cuillères à soupe)Milchprodukte30 g
  • zestes de citron jaune bio (zestes d'un citron)Obst & Gemüse1 Stück
  • jus de citron (jus d'un demi-citron)Obst & Gemüse25 ml
  • ciboulette fraîche (ciselée)Obst & Gemüse10 g
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • huile d'olive (pour le dressage)Vorräte15 ml
  • velours de balsamique (un trait)Vorräte10 ml

pro Portion

Nährwerte

225kcal

Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
16 g
Fett
13 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • cuillère

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les tomates

    • Retirer le pédoncule des tomates.
    • Les creuser délicatement avec une petite cuillère.
    Schritt 1
  2. Préparer la farce

    • Dans un bol, déposer le fromage frais, le thon, l'échalote et le fromage blanc.
    • Ajouter la ciboulette, les zestes et le jus de citron, puis saler et poivrer.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
    Schritt 2
  3. Garnir et dresser

    • Garnir les tomates de farce.
    • Terminer par un peu de ciboulette, un filet d'huile d'olive et un trait de velours de balsamique.
    Schritt 3