Skip to content
Tonnikala-avokado crispy rice -salaatti
Hauptgericht

Tonnikala-avokado crispy rice -salaatti

45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • keitetty jasmiiniriisi (keitetty ja jäähdytetty)Getreide550 g
  • soijaVorräte45 ml
  • seesamiöljyVorräte30 ml
  • oliiviöljyVorräte30 ml
  • majoneesiVorräte125 ml
  • soija (kastikkeeseen)Vorräte45 ml
  • riisiviinietikkaVorräte30 ml
  • seesamiöljy (kastikkeeseen)Vorräte30 ml
  • hunajaVorräte15 ml
  • srirachaVorräte15 ml
  • avokado (pilkottu)Obst & Gemüse1 Stück
  • kurkku (pilkottu)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • kevätsipuli (pilkottu)Obst & Gemüse1 Stück
  • tonnikala (valutettu)Fisch2 Stücke
  • edamame-pavut (kevyesti keitetyt ja valutettu)Obst & Gemüse250 g
  • seesaminsiemenetNüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

473kcal

Kohlenhydrate
44 g
Eiweiß
16 g
Fett
26 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Stielkasserolle
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Valmistele riisi pellille

    • Levitä etukäteen keitetty ja jäähdytetty riisi uunipellille.
    • Lisää riisin päälle soija ja öljyt ja sekoita hyvin.
    • Levitä riisi tasaiseksi ohueksi kerrokseksi.
    Schritt 1
  2. Paista riisi rapeaksi

    • Paista 225 asteessa, kunnes riisi on rapeaa ja saanut kauniin värin.
    Schritt 2
  3. Sekoita kastike

    • Sekoita majoneesi, soija, riisiviinietikka, seesamiöljy, hunaja ja sriracha tasaiseksi.
    Schritt 3
  4. Pilko kasvikset

    • Pilko avokado, kurkku ja kevätsipuli.
    Schritt 4
  5. Keitä edamame-pavut

    • Keitä edamame-papuja muutama minuutti ja valuta ne.
    Schritt 5
  6. Kokoa salaatti

    • Lisää kulhoon ensin kasvikset ja tonnikala.
    • Lisää joukkoon crispy riisi, kaada päälle kastike ja sekoita.
    • Viimeistele seesaminsiemenillä.
    Schritt 6