Snack
Torsades feuilletées au comté et jambon de Bayonne
40 Min.Für 6Nutri-Score D€€
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40 Min.
40 Min.Torsades feuilletées au comté et jambon de Bayonne
rezept von
Foodie Boulie🍴Toulouse
@foodie.boulie
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was Sie brauchen
Zutaten
pâte feuilletée rectangulaire (prête à l'emploi)Frischeprodukte1 Stück
comté râpé (râpé)Milchprodukte120 g
jambon de Bayonne (en tranches fines)Fleisch6 Stücke
poivre (moulu)Gewürze1 g- jaune d'œuf (battu pour badigeonner)Milchprodukte1 Stück
pro Portion
Nährwerte
274kcal
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 18 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Backblech
Backpinsel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Garnir la pâte feuilletée
- Étaler la pâte feuilletée rectangulaire
- Répartir le comté râpé sur toute la surface
- Déposer délicatement les tranches de jambon de Bayonne
- Ajouter un peu de poivre
- Schritt 2
Replier et couper
- Replier la pâte en deux comme un chausson
- Couper en lamelles de taille égale
- Schritt 3
Torsader et badigeonner
- Torsader chaque lamelle
- Badigeonner de jaune d'œuf au pinceau
- Schritt 4
Cuire au four
- Enfourner les torsades sur une plaque de cuisson
- Cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
- Schritt 5
Déguster
- Servir tiède, idéalement avec un verre de Fronton
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