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Tortilla-Ei-Cup
Frühstück

Tortilla-Ei-Cup

38 Min.Für 1Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • EierMilchprodukte2 Stücke
  • Butter (zum Einfetten)Milchprodukte10 g
  • Tortilla / WrapBackwaren1 Stück
  • SalzGewürze1 g
  • Gouda (gerieben)Milchprodukte30 g
  • Sucuk (in kleine Stücke geschnitten)Fleisch30 g

pro Portion

Nährwerte

522kcal

Kohlenhydrate
36 g
Eiweiß
27 g
Fett
30 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Form vorbereiten

    • Die Backform leicht mit Butter einfetten.
    • Die Tortilla in die Form setzen und etwas andrücken.
    Schritt 1
  2. Eier einfüllen

    • Die Eier direkt in die Tortilla schlagen.
    • Vorsichtig mit einer Gabel verrühren.
    Schritt 2
  3. Belegen

    • Mit Salz würzen.
    • Geriebenen Gouda hinzufügen und die Sucuk-Stückchen darüber verteilen.
    Schritt 3
  4. Backen

    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen, bis der Cup goldbraun ist und die Eier gestockt sind.
    Schritt 4