Hauptgericht
Traum-Abendessen aus dem Aerogrill mit Hackfleisch, Pilzen und Kartoffelpüree
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50 Min.
50 Min.Traum-Abendessen aus dem Aerogrill mit Hackfleisch, Pilzen und Kartoffelpüree
rezept von
Sam sebe sushist
@sam_sebe_sushist
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0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
Speck (in Streifen oder Würfel geschnitten)Fleisch150 g
HackfleischFleisch500 g
Pilze (geputzt und in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse300 g
Zwiebeln (gewürfelt)Obst & Gemüse2 Stücke
Kartoffeln (geschält und in Stücke geschnitten)Obst & Gemüse800 g
ButterMilchprodukte50 g
MilchMilchprodukte100 ml
Käse (gerieben)Milchprodukte200 g
ÖlVorräte15 ml
SalzGewürze5 g
pro Portion
Nährwerte
631kcal
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Eiweiß
- 33 g
- Fett
- 36 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Bratpfanne
Stielkasserolle
Kartoffelstampfer
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Kartoffelpüree zubereiten
- Die Kartoffeln in Salzwasser weich kochen.
- Wasser abgießen, Butter und Milch zugeben und mit dem Kartoffelstampfer zu einem glatten Püree verarbeiten.
- Mit Salz abschmecken.
- Schritt 2
Speck und Hackfleisch anbraten
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Speck knusprig auslassen.
- Das Hackfleisch zugeben und krümelig braun braten.
- Mit Salz würzen.
- Schritt 3
Pilze mit Zwiebeln braten
- Die Zwiebeln in der Pfanne glasig braten.
- Die Pilze zugeben und goldbraun braten.
- Schritt 4
Schichten und im Aerogrill backen
- Kartoffelpüree, Hackfleisch-Speck-Mischung und Pilze mit Zwiebeln in eine Form schichten.
- Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
- Im Aerogrill bei 180 °C backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Schritt 5
Servieren
- Heiß aus dem Aerogrill servieren.
- Guten Appetit!