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Tuile fine au safran
Dessert

Tuile fine au safran

20 Min.Für 4Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • eauAndere160 ml
  • huileVorräte80 ml
  • farineGetreide20 g
  • sel (une pincée)Gewürze1 g
  • pistils de safran (quelques pistils)Gewürze200 mg

pro Portion

Nährwerte

179kcal

Kohlenhydrate
4 g
Eiweiß
1 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Standmixer
  • Bratpfanne
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mixer la pâte

    • Réunir l'eau, l'huile, la farine, le sel et les pistils de safran.
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse.
    Schritt 1
  2. Cuire les tuiles

    • Chauffer la poêle antiadhésive.
    • Verser une fine couche de pâte et laisser cuire jusqu'à évaporation complète de l'eau.
    Schritt 2
  3. Retirer et laisser refroidir

    • Retirer délicatement la tuile à l'aide d'une spatule.
    • Laisser refroidir pour obtenir une tuile bien croustillante.
    Schritt 3