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Ultra knusprige Pommes aus dem Airfryer
Beilage

Ultra knusprige Pommes aus dem Airfryer

45 Min.Für 3Nutri-Score B€
von @fitnesskoch_tim1 Import0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • Kartoffeln (festkochend)Obst & Gemüse800 g
  • RapsölVorräte15 ml
  • SalzGewürze5 g
  • PfefferGewürze2 g
  • PaprikapulverGewürze5 g
  • Thymian (getrocknet)Gewürze2 g
  • Speisestärke (z. B. Kartoffelstärke)Vorräte10 g
  • Petersilie (gehackt)Obst & Gemüse5 g

pro Portion

Nährwerte

264kcal

Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
6 g
Fett
5 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Kartoffeln schneiden

    • Festkochende Kartoffeln schälen und in Pommesform schneiden.
    Schritt 1

  2. Wässern

    • Die Pommes in eine Schale geben und mit kaltem Wasser bedecken.
    • Ziehen lassen, damit die Stärke austritt.
    Schritt 2

  3. Abtropfen und trocken tupfen

    • Die Pommes abgießen und auf einem Trockentuch gründlich trocken tupfen.
    Schritt 3

  4. Würzen

    • Die Pommes zurück in die Schale geben und mit Öl beträufeln.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymian würzen und durchmengen.
    • Speisestärke dazugeben und erneut vermengen.
    Schritt 4

  5. Im Airfryer backen

    • Die Pommes in den Airfryer geben und bei 200 °C backen.
    • Zwischendurch immer wieder kräftig schütteln.
    Schritt 5

  6. Servieren

    • Die Pommes auf einen Teller geben und mit Petersilie bestreuen.
    Schritt 6
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