Dessert
Une seule pâte pour 4 goûters : muffins framboise, chocolat, amandes et cake marbré
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1 Std.Une seule pâte pour 4 goûters : muffins framboise, chocolat, amandes et cake marbré
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Cooking By Nissou
@cooking_by_nissou
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was Sie brauchen
Zutaten
compote de pommes sans sucre ajoutéVorräte250 g
laitMilchprodukte150 ml
œufsMilchprodukte3 Stücke
mielVorräte60 g
farine semi-complèteGetreide300 g- levure chimiqueVorräte11 g
framboises (fraîches ou surgelées)Obst & Gemüse100 g- pépites de chocolatVorräte80 g
amandes effiléesNüsse & Samen40 g- cacao en poudre non sucréVorräte20 g
pro Portion
Nährwerte
129kcal
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 4 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×2
Schneebesen
Kastenform- Muffinblech
- Spieß
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Mélanger les ingrédients liquides
- Verser la compote de pommes sans sucre dans un saladier.
- Ajouter le lait, les œufs et le miel.
- Mélanger au fouet.
- Schritt 2
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine semi-complète et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
- Schritt 3
Répartir la pâte et ajouter les saveurs
- Répartir la préparation dans plusieurs récipients.
- Ajouter les framboises dans l'un, les pépites de chocolat dans un autre, les amandes effilées dans un troisième.
- Ajouter le cacao dans une part pour le marbré.
- Mélanger chaque préparation.
- Schritt 4
Former le cake marbré
- Pocher la pâte nature et la pâte au cacao dans le moule à cake.
- Créer les marbrures à l'aide d'un pic à brochette.
- Schritt 5
Enfourner le cake marbré
- Enfourner à 170 °C.
- Schritt 6
Ajouter les toppings et enfourner les muffins
- Ajouter les toppings sur les muffins.
- Enfourner le tout.