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Verrines sucrées (spéculoos, framboise, mangue passion, Kinder Bueno)
Dessert

Verrines sucrées (spéculoos, framboise, mangue passion, Kinder Bueno)

40 Min.Für 12Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • biscuits spéculoos (émiettés)Backwaren300 g
  • pâte de spéculoosVorräte250 g
  • mascarpone (froid)Milchprodukte250 g
  • crème liquide entière (très froide)Milchprodukte300 ml
  • framboises (fraîches ou surgelées)Obst & Gemüse150 g
  • mangue (en dés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • fruits de la passion (pulpe)Obst & Gemüse3 Stücke
  • barres Kinder Bueno (cassées en morceaux)Vorräte4 Stücke

pro Portion

Nährwerte

249kcal

Kohlenhydrate
27 g
Eiweiß
3 g
Fett
15 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Schneebesen
  • Spritzbeutel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base de biscuits

    • Émietter les biscuits spéculoos.
    • Répartir les miettes au fond des verrines.
    Schritt 1
  2. Monter la crème spéculoos

    • Fouetter le mascarpone avec la pâte de spéculoos.
    • Incorporer la crème liquide bien froide et monter en crème ferme.
    Schritt 2
  3. Garnir les verrines

    • Répartir la crème spéculoos sur les biscuits.
    • Décliner les verrines en versions framboise, mangue passion et Kinder Bueno.
    Schritt 3
  4. Finaliser et réserver

    • Ajouter des morceaux de mangue fraîche et de la pulpe de passion.
    • Réserver au frais jusqu'au service.
    Schritt 4