Hauptgericht
Virales Sushi für Faule mit Lachs
1 Std.Für 6Nutri-Score C€€
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1 Std.
1 Std.Virales Sushi für Faule mit Lachs
was Sie brauchen
Zutaten
Sushireis (gekocht und abgekühlt)Getreide500 g
Lachs (in Scheiben)Fisch600 g
Avocado (in Scheiben)Obst & Gemüse2 Stücke
Frischkäse (weich)Milchprodukte300 g
NoriblätterVorräte8 Stücke- MayoVorräte60 ml
- SrirachaVorräte30 ml
- TeriyakiVorräte30 ml
Wasabi (zum Servieren)Vorräte20 g
SesamNüsse & Samen15 g
pro Portion
Nährwerte
558kcal
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 22 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Rührschüssel
Stielkasserolle
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Sushireis kochen
- Den Sushireis nach Packungsanleitung kochen.
- Den Reis abkühlen lassen.
- Schritt 2
Lachs und Avocado auslegen
- Die Lachsscheiben in einer Form auslegen.
- Die Avocado in Scheiben darüber verteilen.
- Schritt 3
Reis und Nori schichten
- Die Finger befeuchten und den abgekühlten Sushireis gleichmäßig auf dem Lachs verteilen.
- Noriblätter daraufdrücken.
- Schritt 4
Frischkäse und Nori schichten
- Eine großzügige Schicht Frischkäse darauf verteilen.
- Zum Abschluss noch einmal Noriblätter auflegen.
- Schritt 5
Stürzen
- Die Form auf eine Platte stürzen und das Sushi vorsichtig herauslösen.
- Schritt 6
Toppen und schneiden
- Mit Mayo, Sriracha, Teriyaki und Sesam toppen.
- In Stücke schneiden und mit Wasabi servieren.
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