Hauptgericht
Waffles de pollo
20 Min.Für 2Nutri-Score B€
B
20 Min.
20 Min.Waffles de pollo
rezept von
Milagros Estefani Vega
@estefanivega1
1 Rezept
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0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
huevosAndere2 Stücke
pollo cocido (deshilachado)Fleisch100 g
queso mozzarella (rallado)Milchprodukte60 g
maicenaVorräte8 g
páprikaGewürze2 g
salGewürze2 g
pimientaGewürze1 g
aceite de olivaVorräte10 ml
pro Portion
Nährwerte
187kcal
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
waflera
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Batir el huevo con las especias
- Batir el huevo en un bol.
- Agregar la sal, la pimienta y la páprika.
- Schritt 2
Incorporar el pollo y el queso
- Añadir el pollo deshilachado.
- Incorporar el queso mozzarella rallado y mezclar bien.
- Schritt 3
Agregar la maicena
- Añadir la maicena para dar más estructura a la mezcla y evitar que se desarme.
- Mezclar todo muy bien.
- Schritt 4
Cocinar en la waflera
- Engrasar la waflera con un chorrito de aceite de oliva.
- Verter la mezcla y dejar cocinar hasta que queden dorados y crocantes.
- Schritt 5
Servir
- Acompañar con quequito de limón y camotitos al air fryer.