Vorspeise
Wraps apéro au saumon fumé et au jambon
20 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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20 Min.
20 Min.Wraps apéro au saumon fumé et au jambon
was Sie brauchen
Zutaten
galettes de blé (wraps)Backwaren4 Stücke
saumon fumé (en tranches)Fisch200 g
jambon blanc (en tranches)Fleisch200 g
fromage frais à tartinerMilchprodukte200 g
concombre (taillé en fines lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
carotte (râpée)Obst & Gemüse1 Stück
salade (lavée)Obst & Gemüse50 g
ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse10 g- jus de citronObst & Gemüse15 ml
selGewürze2 g
poivre noir (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
309kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 13 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Reibe
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la garniture
- Laver et tailler le concombre en fines lamelles, râper la carotte et ciseler la ciboulette.
- Mélanger le fromage frais avec le jus de citron, le sel et le poivre.
- Schritt 2
Garnir les wraps
- Étaler le fromage frais assaisonné sur toute la surface des galettes.
- Répartir la salade, puis le saumon fumé sur deux galettes et le jambon sur les deux autres.
- Ajouter le concombre, la carotte râpée et la ciboulette.
- Schritt 3
Rouler et découper
- Rouler fermement chaque galette en serrant bien la garniture.
- Couper en tronçons de 2 à 3 cm et planter un pic si besoin.
- Réserver au frais jusqu'au service.