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Yemas de huevo cocidas al horno a baja temperatura
Snack

Yemas de huevo cocidas al horno a baja temperatura

20 Min.Für 4Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • yemas de huevo (separadas de la clara)Milchprodukte4 Stücke

pro Portion

Nährwerte

32kcal

Kohlenhydrate
0 g
Eiweiß
2 g
Fett
3 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Auflaufform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Preparar las yemas

    • Separar las yemas de las claras y colocarlas en la bandeja de horno, sin tapar.
    Schritt 1
  2. Cocer a baja temperatura

    • Hornear a 80 °C durante 18 minutos, sin tapar.
    • No pasarse de tiempo: se cocinan demasiado; con tapa quedan crudas.
    Schritt 2