Entrante
Закуска из помидоров с моцареллой и багетом
20 minPara 4Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minЗакуска из помидоров с моцареллой и багетом
lo que necesita
Ingredientes
помидоры (тонкими ломтиками)Frutas y verduras500 g
моцарелла (тонкими ломтиками)Lácteos250 g
багет (нарезанный ломтиками)Panadería1 pieza
оливковое маслоDespensa60 ml
бальзамический уксусDespensa20 ml
базилик (листья)Frutas y verduras10 g
чеснок (измельчённый)Frutas y verduras2 piezas
соль (крупная)Especias3 g
перец (молотый)Especias1 g
por ración
Nutrición
264kcal
- Carbohidratos
- 20 g
- Proteínas
- 12 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Приготовить соус
- На блюдо налить оливковое масло и немного бальзамического уксуса.
- Посыпать крупной солью и перцем, добавить чеснок и базилик.
- Хорошо перемешать.
- Paso 2
Поджарить багет
- Обжарить ломтики багета на оливковом масле до золотистой корочки.
- Paso 3
Собрать закуску
- Тонкие ломтики помидоров и моцареллы хорошо обмакнуть в соус.
- Выложить слоями на багет помидор и сыр.
- Подавать сразу.