Skip to content
Запіканка з броколі та моцарелою
Plato principal

Запіканка з броколі та моцарелою

40 minPara 4Nutri-Score B€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • броколі (розібрати на суцвіття)Frutas y verduras325 g
  • яйцяOtro4 piezas
  • моцарела (крупно натерти)Lácteos100 g
  • помідори чері (розрізати навпіл)Frutas y verduras5 piezas
  • сільEspecias3 g
  • перець (мелений)Especias1 g
  • італійські травиEspecias2 g

por ración

Nutrición

142kcal

Carbohidratos
7 g
Proteínas
11 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Cazo
  • Rallador
  • Escurridor
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Підготувати броколі

    • Бланшувати броколі у киплячій воді 1,5-2 хвилини.
    • Перекласти в холодну воду, потім обсушити.
    Paso 1
  2. Зібрати запіканку

    • Викласти броколі у форму, застелену пергаментом.
    • Вбити яйця, посолити, поперчити, додати більшу частину моцарели та перемішати.
    • Зверху викласти половинки чері, присипати залишком сиру та за бажанням італійськими травами.
    Paso 2
  3. Запекти

    • Випікати при 180 °C приблизно 20 хвилин.
    • Якщо додаєте помідори, час може збільшитися ще на 5-10 хвилин, оскільки вони пускають сік.
    Paso 3