Guarnición
Молодая картошка по-новому
40 minPara 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minМолодая картошка по-новому
receta de
Вкусно и просто с Ноной
@vkusno_prosto_nona
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
молодая картошка (вымыть, при желании почистить)Frutas y verduras1 kg
водаBebidas240 ml
растительное маслоDespensa50 ml
сливочное маслоLácteos40 g- укроп (мелко нарезать)Frutas y verduras20 g
чеснок (измельчить)Frutas y verduras3 piezas
сольEspecias10 g
por ración
Nutrición
321kcal
- Carbohidratos
- 44 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 14 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Подготовить картошку
- Молодую картошку вымыть, при желании почистить.
- Крупные клубни разрезать пополам.
- Paso 2
Отварить картошку
- Сложить картошку в кастрюлю, залить водой и посолить.
- Варить до готовности, затем слить воду через дуршлаг.
- Paso 3
Обжарить картошку
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Выложить картошку и обжарить до золотистой корочки, помешивая.
- Paso 4
Добавить масло и чеснок
- Добавить сливочное масло и измельчённый чеснок.
- Перемешать и прогреть пару минут.
- Paso 5
Подать
- Посыпать картошку нарезанным укропом и сразу подавать.