Смочить рисовую бумагу

• Налить воду в широкую миску.
• Быстро окунуть листы рисовой бумаги в воду, чтобы они стали мягкими.

Скатать токпокки

• Сложить по несколько мягких листов вместе.
• Плотно скатать каждый в рулет и придать форму палочки.

Приготовить соус

• Смешать пасту кочудян, соевый соус, сахар, чеснок и кунжутное масло.

Обжарить токпокки

• Разогреть сковороду с небольшим количеством масла.
• Обжарить рулетики до золотистой корочки со всех сторон.

Потушить в соусе

• Добавить соус к токпокки и немного воды.
• Тушить, помешивая, пока соус не загустеет и не покроет палочки.

Подача

• Посыпать кунжутом и зелёным луком.
• Подавать горячими.