Skip to content
Рулетики из лаваша с сыром и колбасой
Tentempié

Рулетики из лаваша с сыром и колбасой

25 minPara 3Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • лаваш (тонкий армянский лаваш)Panadería2 piezas
  • сыр (натёртый)Lácteos150 g
  • колбаса (натёртая или мелко нарезанная)Carne150 g
  • майонезDespensa60 g
  • яйца (взбитые)Lácteos2 piezas
  • растительное масло (для жарки)Despensa20 ml

por ración

Nutrición

373kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
15 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Rallador
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Подготовить начинку

    • Натереть сыр и колбасу на крупной тёрке.
    • Смешать их с майонезом до однородности.
    Paso 1
  2. Свернуть рулетики

    • Разложить лаваш на столе и смазать начинкой по всей поверхности.
    • Плотно свернуть в рулет и разрезать на кусочки шириной около 4 см.
    Paso 2
  3. Обмакнуть в яйцо

    • Взбить яйца в миске.
    • Обмакнуть каждый рулетик в яйцо со всех сторон.
    Paso 3
  4. Обжарить

    • Разогреть растительное масло на сковороде.
    • Обжарить рулетики с двух сторон до золотистой корочки.
    Paso 4