Entrante
Салат з лососем, огірком та перепелиними яйцями
20 minPara 2Nutri-Score B€€€
B
20 min
20 minСалат з лососем, огірком та перепелиними яйцями
receta de
@viktoriiafoodie
@viktoriiafoodie
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
огірок (нарізаний тонкими скибочками)Frutas y verduras1 pieza
лосось (слабосолений, нарізаний скибочками)Pescado150 g
перепелині яйця (відварені, розрізані навпіл)Lácteos6 piezas
пармезан (натертий)Lácteos40 g
руккола (промита)Frutas y verduras60 g
оливкова оліяDespensa30 ml
соус бальзамікDespensa15 ml
медDespensa10 g- лимонний сік (свіжовичавлений)Frutas y verduras15 ml
сільEspecias2 g
por ración
Nutrición
293kcal
- Carbohidratos
- 7 g
- Proteínas
- 19 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Приготувати заправку
- Змішати оливкову олію, соус бальзамік, мед та лимонний сік.
- Додати сіль і добре перемішати до однорідності.
- Paso 2
Підготувати інгредієнти
- Відварити перепелині яйця та розрізати навпіл.
- Нарізати огірок тонкими скибочками, а лосось — скибочками.
- Натерти пармезан.
- Paso 3
Скласти салат
- Викласти рукколу на тарілку.
- Додати огірок, лосось та перепелині яйця.
- Посипати пармезаном і полити заправкою.