Skip to content
Сирний суп з пельменями
Plato principal

Сирний суп з пельменями

30 minPara 4Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • картопля (очищена, нарізана кубиками)Frutas y verduras3 piezas
  • пельмені дрібненькі (заморожені)Fresco200 g
  • морква (очищена, натерта або нарізана)Frutas y verduras1 pieza
  • цибуля (очищена, нарізана дрібно)Frutas y verduras1 pieza
  • сир плавлений (нарізаний шматочками)Lácteos100 g
  • зелень (подрібнена)Frutas y verduras20 g
  • сіль (за смаком)Especias5 g
  • перець чорний мелений (за смаком)Especias2 g
  • водаBebidas1,5 litros

por ración

Nutrición

190kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
8 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Sartén
  • Rallador

paso a paso

Preparación

  1. Підготувати овочі

    • Картоплю очистити та нарізати кубиками
    • Моркву натерти на тертці, цибулю нарізати дрібно
    Paso 1
  2. Зварити картоплю

    • У каструлю налити воду, довести до кипіння
    • Додати картоплю та варити до напівготовності
    Paso 2
  3. Підсмажити цибулю з морквою

    • На пательні розігріти олію
    • Обсмажити цибулю з морквою до м'якості
    Paso 3
  4. Додати засмажку та пельмені

    • Додати засмажку в каструлю до картоплі
    • Вкинути пельмені та варити до їх готовності
    Paso 4
  5. Додати плавлений сир

    • Ввести шматочки плавленого сиру
    • Помішувати, поки сир повністю не розчиниться
    Paso 5
  6. Приправити та подати

    • Посолити й поперчити за смаком
    • Додати подрібнену зелень і зняти з вогню
    Paso 6