Panadería
Слойки с яблоком и корицей
40 minPara 6Nutri-Score D€
D
40 min
40 minСлойки с яблоком и корицей
lo que necesita
Ingredientes
Тесто слоеное дрожжевое (разморозить, если замороженное)Fresco500 g
Яблоко крупное (нарезать кольцами, вырезать сердцевину)Frutas y verduras2 piezas
Сахар (смешать с корицей для обваливания и посыпки)Despensa80 g
Корица (смешать с сахаром)Especias6 g
Яйцо (взбить для смазывания)Lácteos1 pieza
por ración
Nutrición
342kcal
- Carbohidratos
- 41 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 18 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Pincel de cocina
Нож
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Подготовка теста и яблок
- Разрезать слоеное дрожжевое тесто на полоски.
- Яблоки нарезать кольцами и вырезать сердцевину.
- Paso 2
Обваливание яблок в сахаре с корицей
- Смешать сахар с корицей.
- Окунуть каждое яблочное кольцо в сахарно-коричную смесь.
- Paso 3
Формирование слоек
- Обернуть полоску теста вокруг яблочного кольца.
- Выложить полученные слойки на противень с пергаментом.
- Paso 4
Смазывание и посыпка
- Смазать слойки взбитым яйцом.
- Посыпать сахаром.
- Paso 5
Выпекание
- Отправить в духовку при 180 °C на 20–25 минут до золотистого цвета.