Plato principal
Токпоккі
25 minPara 2Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minТокпоккі
lo que necesita
Ingredientes
рисові палички токпоккі (замочені в холодній воді на 10 хв)Cereales300 g
рибні коржики (нарізані трикутниками)Pescado100 g
паста кочуджанDespensa30 g
пластівці кочукаруEspecias10 g
цукорDespensa15 g
соєвий соусDespensa15 ml
часник (подрібнений)Frutas y verduras2 piezas
водаBebidas500 ml
зелена цибуля (нарізана)Frutas y verduras2 piezas
кунжутFrutos secos y semillas5 g
моцарела (терта)Lácteos80 g
por ración
Nutrición
635kcal
- Carbohidratos
- 123 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Підготовка інгредієнтів
- Замочити рисові палички токпоккі в холодній воді
- Нарізати рибні коржики трикутниками, а зелену цибулю — соломкою
- Подрібнити часник
- Paso 2
Приготування соусу
- Змішати пасту кочуджан, пластівці кочукару, цукор, соєвий соус і часник
- Додати воду і перемішати до однорідності
- Paso 3
Варіння токпоккі
- Довести соус до кипіння в пательні
- Додати рисові палички та рибні коржики
- Варити, помішуючи, поки соус не загусне
- Paso 4
Подача
- Посилипати тертою моцарелою і дати їй розплавитися
- Прикрасити зеленою цибулею та кунжутом