Skip to content
Тортилья с куриной грудкой, томатами и бурратой
Plato principal

Тортилья с куриной грудкой, томатами и бурратой

25 minPara 2Nutri-Score B€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • куриная грудка (измельчить в блендере, мясорубке или ножом)Carne300 g
  • тортилья (готовая пшеничная лепёшка)Panadería2 piezas
  • песто (готовый соус)Despensa40 g
  • руккола (вымыть и обсушить)Frutas y verduras40 g
  • томаты (нарезать ломтиками)Frutas y verduras2 piezas
  • буррата (разрезать и дать стечь)Lácteos200 g
  • оливковое масло (для жарки и подачи)Despensa20 ml
  • соль (по вкусу)Especias3 g

por ración

Nutrición

559kcal

Carbohidratos
31 g
Proteínas
39 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Подготовить курицу

    • Измельчить куриную грудку в блендере, мясорубке или ножом.
    • Посолить по вкусу.
    Paso 1
  2. Обжарить тортилью с курицей

    • Выложить измельчённую курицу на тортилью.
    • Обжарить на сковороде с двух сторон до готовности курицы и румяной корочки.
    Paso 2
  3. Добавить начинку

    • Смазать тортилью песто.
    • Выложить рукколу, ломтики томатов и буррату.
    • Сбрызнуть оливковым маслом и подавать.
    Paso 3