Skip to content
Хрустящие белковые снэки из курицы и нори
Tentempié

Хрустящие белковые снэки из курицы и нори

25 minPara 2Nutri-Score B€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • филе куриного бедра (измельчить в блендере)Carne300 g
  • нори (листы)Despensa2 piezas
  • яйцо (взбить)Lácteos1 pieza
  • масло обжаренного кунжутаDespensa15 ml
  • сольEspecias3 g
  • черный перец (молотый)Especias1 g
  • паприка (молотая)Especias3 g
  • кунжут (для посыпки)Frutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

319kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
31 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Freidora de aire
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Подготовить фарш

    • Нарезать филе куриного бедра и измельчить в блендере вместе с солью, перцем и паприкой.
    Paso 1
  2. Взбить яичную смесь

    • Взбить яйцо с маслом обжаренного кунжута в миске.
    Paso 2
  3. Скрутить сигаретки

    • Выложить фарш на листы нори ровным слоем.
    • Смазать свободный край яичной смесью и плотно скрутить в сигаретки.
    Paso 3
  4. Смазать и посыпать

    • Смазать сигаретки оставшейся яичной смесью.
    • Посыпать кунжутом.
    Paso 4
  5. Запечь в аэрогриле

    • Готовить при 200 °C 10 минут.
    • Перевернуть и готовить еще 5–7 минут до хрустящей корочки.
    Paso 5