Skip to content
Чиабатта с авокадо, бураттой и обжаренными помидорами
Plato principal

Чиабатта с авокадо, бураттой и обжаренными помидорами

25 minPara 2Nutri-Score C€€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • чиабатта (разрезать вдоль)Panadería1 pieza
  • авокадо (мякоть размять)Frutas y verduras1 pieza
  • яйцо (сварить вкрутую)Otro2 piezas
  • бекон (обжарить до хруста)Carne80 g
  • творожный сырLácteos60 g
  • сыр буратта (разделить на порции)Lácteos125 g
  • помидоры (нарезать)Frutas y verduras200 g
  • оливковое маслоDespensa20 ml
  • чеснок (раздавить)Frutas y verduras2 piezas
  • розмаринEspecias2 g
  • пармезан (натереть)Lácteos30 g
  • базилик (свежий)Frutas y verduras5 g
  • сольEspecias3 g

por ración

Nutrición

611kcal

Carbohidratos
38 g
Proteínas
28 g
Grasas
39 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Подготовить намазку

    • Сварить яйца вкрутую, остудить и нарезать.
    • Обжарить бекон на сухой сковороде до хруста.
    • Размять авокадо с творожным сыром и солью.
    Paso 1
  2. Обжарить помидоры

    • Разогреть оливковое масло на сковороде.
    • Добавить раздавленный чеснок и розмарин, прогреть.
    • Выложить нарезанные помидоры и обжарить до мягкости.
    Paso 2
  3. Собрать чиабатту

    • Намазать половинки чиабатты авокадо-сырной массой.
    • Выложить яйцо и бекон.
    • Добавить буратту и обжаренные помидоры.
    • Посыпать пармезаном и базиликом.
    Paso 3