تحضير الخضار والدجاج

• قطّع البطاطا والبندورة والفطر والفليفلة والبصل.
• قطّع صدر الدجاج إلى مكعبات أو شرائح.

تحضير الصلصة

• اخلط دبس البندورة مع الماء الساخن في وعاء.
• أضف الملح والفلفل الأسود والفليفلة الحمرا اليابسة والكزبرة اليابسة وحرّك جيداً.

تنسيق الصينية

• رتّب الخضار والدجاج في صينية الفرن.
• اسكب الصلصة فوق المكونات حتى تغطيها.

الخبز في الفرن

• أدخل الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 250 درجة.
• اتركها لمدة 50 دقيقة.
• ثم حمّر الوجه لمدة 10 دقائق إضافية.